ما هي أنواع الدقيق الصحي وكيف يمكن تناولها ضمن حميتنا الغذائية؟
يُحصل على دقيق اللوز من خلال طحن اللوز المقشر إلى مسحوق ناعم، ويختلف عن طحين اللوز الذي يكون أخشن كونه يطحن بقشرته، ويعد دقيق اللوز مصدراً جيداً للمغنيسيوم والدهون غير المشبعة كأوميغا 3 ...